MARCHE DE BAC HA - LAO CAI - SAPA

15 juin 2008

MARCHE DE BAC HA - LAO CAI - SAPA

Le but de notre venue ici : le grand marché dominical de Bac Ha, et nous ne serons pas déçus : un marché destroy à souhait comme nous les aimons. Parcourons ce dernier dans la boue entre les échoppes odorantes et fumantes de tripes ou de tabac... Les femmes de différentes ethnies (Hmongs- fleurs dominants, mais aussi quelques Fulas, Tays et Dzaos noirs portant un style de kimono serré par un ceinture de couleur très vive), vendent de la laine, les différents éléments brodés qui composent leurs tenues, de l'alcool de maïs contenue dans d'énormes bidons blancs, des fruits, des légumes et bien entendu les hottes qui servent à transporter leurs lourdes marchandises. Difficile de se frayer un passage dans ce marché désordonné. Les hommes, quant à eux, sont tous regroupés dans le secteur des bestiaux : des buffles, des petits chevaux, des cochons noirs de toutes tailles et leurs cris infernaux, mais aussi... de pauvres chiens et chiots complètement apeurés, entassés de façon atroce dans des cages et destinés à la casserole (la Chine n'est pas loin…). Brigitte Bardot en aurait fait une syncope. Plus qu'un marché, c'est aussi un rendez-vous hebdomadaire pour tous ces paysans descendus de leurs montagnes et profitant de ce moment pour se faire quelques plaisirs comme une coupe de cheveux en plein air, une dégustation de glaces ou encore en échangeant des nouvelles fraîches dans des gargotes autour d'un bon repas copieusement arrosé d'alcool de mais, de riz ou de manioc. Ambiance des plus joyeuses. Seb a craqué pour un pantalon Hmong noir.

En fin d'après-midi, nous partons pour un périple de 5 H en minibus direction Sapa à seulement 110 Km. Sur le parcours, magnifiques rizières en terrasses, certaines pouvant même rivaliser avec celles de Banaue aux Philippines. Nous arrivons à Sapa, jolie petite station climatique édifiée par les français à 1650 m d'altitude et qu'ils surnommaient les « Alpes Tonkinoises ». Panorama époustouflant du balcon de notre chambre sur les pics montagneux nappés de brume. Sapa et ses alentours sont principalement peuplés de Hmongs noirs et de Daos rouges portant de magnifiques coiffes. Autant les Hmongs-fleurs sont timides et reservés, autant les Hmongs noirs sont loin d'être farouches ( Serge s'est même fait peloté par une vieille mamie édentée !), ils connaissent même quelques bribes d'anglais pour vendre leurs broderies, Sapa étant très touristique. Petit détour au marché pour acheter de l'alcool de serpent et de scorpion. Le soir, faisons un délicieux dîner accompagné de vin de Sapa ( vin liquoreux a base d'alcool de riz, excellent).